Fragen & Antworten Zusatzstoffe und Enzyme - Kornelia Matthes Sascha Schigulski Markus Weck Kartoniert (TB)

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Bücher EAN 9783954688029

Fragen & Antworten Zusatzstoffe und Enzyme - Kornelia Matthes Sascha Schigulski Markus Weck Kartoniert (TB)

Name: Fragen & Antworten Zusatzstoffe und Enzyme - Kornelia Matthes Sascha Schigulski Markus Weck Kartoniert (TB)
Brand: Behr's GmbH
SKU: 9783954688029

Hersteller: Behr's Gmbh

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783954688029

Hersteller: Behr's GmbH
EAN: 9783954688029
Kategorie: Bücher
Breite: 212 mm
H├Âhe: 10 mm
L├ñnge: 154 mm
Erscheinungsdatum: 2021-07-08T00:00:01Z
Seitenzahl: 144

Technische Daten

Sprache: Deutsch

Produktbeschreibung

Das Recht der Zusatzstoffe und Enzyme auf einen Blick Was ist ein Zusatzstoff und wann darf er verwendet werden? Welche Enzyme dürfen in welchen Lebensmitteln eingesetzt werden? Wie werden Zusatzstoffe und Enzyme richtig deklariert? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Ihnen das vorliegende Werk. Es gibt Ihnen einen umfassenden Überblick über die aktuelle Rechtslage und liefert die wichtigsten Informationen für die Verwendung von Zusatzstoffen und Enzymen. Durch die zusätzlichen Tipps Für Ihre tägliche Arbeit können Sie die geltende Rechtslage sicher umsetzen.

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