EAN: 9783955580551

KOCHEN UND ESSEN WIE IN AFRIKA KARTONIERT (TB)

Das gemeinschaftliche Einnehmen einer Mahlzeit stellt in allen Kulturen einen überaus wichtigen
Bestandteil des Miteinanders dar. Gutes Essen verbindet die Menschen und hebt die Stimmung. Um
es zuzubereiten benötigt man spezielle Kenntnisse und entsprechende Zutaten. In diesem Kochbuch
erfahren Sie viel über die Herstellung  das Würzen und Abschmecken afrikanischer Gerichte.
Nebenbei bekommen Sie auch noch eine Fülle an Hintergrundinformationen zu den jeweiligen
Zutaten und Zubereitungsweisen. Wenn nötig werden auch Ersatzprodukte aufgezeigt. Die
afrikanische Küche hat viele Köstlichkeiten zu bieten und ist bei uns doch wenig bekannt.
'Kochen und Essen wie in Afrika' lädt ein  die kulinarische Vielfalt des Kontinents
kennenzulernen. Gekocht haben Einwanderer von Marokko bis Südafrika  vom Senegal bis Eritrea.
Mit deren Rezepten können Sie neue und unbekannte Gaumenfreuden entdecken und gemeinsam mit
Ihren Freunden genießen.

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