EAN: 9783964281555

REZEPTE AUS DEM GARTEN DER AVOCADOS - INGO SCHA...

Ihre 70 Avocado-Bäume am wasserreichen Fuß der Sierra Nevada haben unsere Autoren zu diesem
neuen Kochbuch inspiriert! Dieses Buch ist  wie die beiden vorherigen  in der Küche der Finca
Garden of Lemons entstanden und spricht den kulinarisch interessierten Leser an  der ein wenig
mehr über die Herkunft der Avocado erfahren möchte  denn die gesunde Frucht mit ihrer samtigen
Textur und ihren nussigen Aromen ist seit Jahrhunderten in den Küchen der Welt zu Hause! 75
grüne Rezepte werden vorgestellt - fürs Frühstück  für Dips  Snacks  Salate  Suppen  Pasta  für
Bistroklassiker sowie für Kuchen oder Desserts. Das Buch richtet sich jedoch nicht nur an
Vegetarier  sondern an alle  die auf der Suche nach neuen Genüssen und Ideen sind.

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