Muskelaufbau und -erhalt mit veganer Ernährung - ist das möglich? Wenn es nach Paul
Unterleitner geht ist die Antwort eindeutig "Ja!". "Der eine oder andere wird überrascht sein
wie viel Kraft im naturalen Bizeps steckt" erklärt der Fitfluencer. In diesem Kochbuch dreht
sich alles um die Themen Muskelaufbau und High Protein auf veganer Basis. Paul beschäftigt
sich intensiv mit der richtigen Ernährung für jede Trainingsphase und kreiirt leckere
abwechslungsreiche Rezepte die immer die richtige Mischung an Proteinen sowie anderen Makro-
und Mirkonährstoffen enthalten: Morgens gibt's zum Beispiel Porridge mit Haferflocken Beeren
und Protein-Pulver. Vor dem Training Reis Gemüse Tofu und ein veganes Hühnchen abends dann
Protein-Nudeln mit veganem Pesto und Eis. Neben den ca. 60 Rezepten gibt es praktische Tipps
für eine gesunde und ausgewogene vegane Ernährung. On top zeigt Paul seinen Leser*innen im
Crahskurs Makronährstoffe was sie bedeuten wann der Körper wieviel wovon braucht um zu
seiner optimalen Stärke zu kommen wie die Angst vor Zucker Geschichte wird und ob Fett
wirklich Fett macht.
