Catch of the Day: Der ultimative Fisch- & Seafood-Guide. Mit 67 Rezepten für frische und köstliche Zubereitungen – entdecke neue - Neu
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Zündanlagen EAN 9783989510869

Catch of the Day: Der ultimative Fisch- & Seafood-Guide. Mit 67 Rezepten für frische und köstliche Zubereitungen – entdecke neue - Neu

Hersteller: Christian Verlag Gmbh  ·  MPN: 12733471
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Christian Verlag GmbH
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9783989510869
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12733471
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Zündanlagen
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Produktbeschreibung

Mit viel Herzblut betreiben Anthony und Laura ihren Fischladen im australischen Melbourne und wissen nur zu gut um die Bedenken so mancher passionierter PescetarierInnen: Seafood - extrem köstlich, aber ist die Zubereitung nicht zu schwierig? Unsinn, meinen Anthony und Laura und möchten dabei helfen, sich über das Anbraten eines Lachsfilets hinauswagen. Welches Seafood eignet sich am besten für welche Rezepte? Worauf ist beim Kauf zu achten? Mit welcher Technik lassen sich Austern am sichersten öffnen und Garnelen am geschicktesten schälen? Schritt für Schritt beschreiben sie mit vielen Bilder
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