9783991132677 - Küche Ernährung und Lebensmittel - Fachkunde Betriebsorganisation Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox - Marianne Schreiber Peter Fischer Kartoniert (TB)

EAN: 9783991132677

Produktdaten aktualisiert am: 30.01.2025
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Gesunde Ernährung leicht gemacht! Dieses Buch gibt Ihnen einen Überblick überdie verschiedenen
Inhaltsstoffe der Nahrung  deren Funktionen im Körper und denZusammenhangzwischen Ernährung und
Gesundheit. Der Warenkundeteil zeigtIhnen den richtigen Umgang mit Lebensmitteln  vom Einkauf
bis zur Lagerung.Hier lernen Sie alles  was man in der Praxis wissen muss.

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