EAN: 0789555362473

CHASSAGNE-MONTRACHET LES CHAMPS DE MORJOT 2022

Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. „The Fields of
Morjot“ ist ein eleganter weißer Burgunder  der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt
wird. Er entfaltet sich mit Düften von weißfleischigen Obstgartenfrüchten  Zitrusfrüchten 
weißen Blüten und kreidiger Mineralität. Er stammt aus einer ausgezeichneten Lage in der Region
Chassagne-Montrachet  die es in puncto Qualität mit einigen der besten Premier Crus aufnehmen
kann. Das Château de la Charrière gehört Yves Girardin  einem Mitglied der angesehenen
Winzerfamilie  deren Geschichte 13 Generationen zurückreicht. Die Familie erwarb das Château in
den 1960er Jahren  und Yves übernahm es 2003 und machte sich daran  einen neuen Weinkeller zu
bauen  während er gleichzeitig Weinberge in Pommard und Chassagne-Montrachet kaufte und seinen
Besitz auf insgesamt 21 5 Hektar erweiterte. Dieser Chardonnay ist konzentriert und kraftvoll
im Mund  mit einer ausgezeichneten Säurestruktur und einem Hauch von Eiche. Er vereint Aromen
von kalkhaltiger Mineralität mit pikanten weißen Früchten  gerösteten Nüssen und einem langen
salzigen Abgang. Er ist bemerkenswert vollmundig und perfekt für alle  die erstklassige 
buttrige Chardonnays lieben. Vor der Abfüllung reifte er bis zu 12 Monate in französischen
Eichenfässern. Er passt hervorragend zu Brathähnchen  würzigem Käse oder weißem Fisch.

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