Mineralische Tiefe vom rechten Ufer Château d’Aiguilhe zählt zu den prägenden Gütern der
Appellation Castillon–Côtes de Bordeaux. Unter der Leitung von Stephan von Neipperg wurde das
geschichtsträchtige Anwesen in den letzten Jahrzehnten zu einem Aushängeschild für
charakterstarke Weine mit Tiefe und Präzision. Die 90 Hektar Rebfläche liegen auf einem gut
durchlüfteten Kalksteinplateau mit Südexposition das durch seine natürliche Entwässerung und
nachhaltige Bewirtschaftung beste Voraussetzungen für kraftvolle und zugleich elegante Bordeaux
schafft. Der 2022er Jahrgang spiegelt dieses Terroir eindrucksvoll wider: Ein Wein mit Herkunft
Substanz und klarer Handschrift – ausgezeichnet mit zahlreichen Top-Bewertungen.Vinifiziert
wurde der Wein aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc von im Schnitt 28 Jahre alten
Rebstöcken. Der Ausbau erfolgte schonend in Holz- und Betontanks mit maßvollem Einsatz neuer
Barriques. Im Glas zeigt sich der 2022 Château d’Aiguilhe in tiefem Purpurrot. Die Nase ist
ausdrucksstark mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen Brombeeren und Himbeerkonfit ergänzt
durch Noten von Lakritz zerstoßenem Stein und einer kalkig-metallischen Kühle. Am Gaumen ist
er vollmundig und frisch zugleich: Seidige Tannine lebendige Säure und ein
salzig-mineralischer Nachhall verbinden sich zu einem harmonischen eleganten Gesamtbild.Der
2022er ist bereits trinkreif kann sich jedoch problemlos bis etwa 2038 weiterentwickeln. Er
ist ein ausgezeichneter Essensbegleiter zu gegrilltem Rindfleisch Wildgerichten gereiftem
Hartkäse oder würziger Chorizo. Mit seiner Verbindung aus Struktur Fruchtfülle und
mineralischer Präzision ist dieser Castillon ein Bordeaux für Genießer die Authentizität
Balance und Terroirtreue zu schätzen wissen – und das zu einem erstaunlich attraktiven Preis.
