EAN: 3770013974021

PRESTIGE BRUT

Lagerung bis zu 10 Jahre. Sie brauchen ihn vor dem Servieren nicht zu dekantieren.  Dieser Brut
Champagner beginnt mit lebhaften Aromen von reifen Obstbäumen  gerösteten Nüssen  Geißblatt und
Sahne. Er besteht zur Hälfte aus Chardonnay- und zur Hälfte aus Pinot Noir-Trauben  die alle in
der südlichen Region Côte des Bar geerntet wurden. Während in der Nase die typischen
Chardonnay-Düfte dominieren  zeigt sich am Gaumen ein komplexer Pinot Noir Charakter.  Gilbert
Leseurre ist ein Winzer in dritter Generation mit tiefen Wurzeln in den Regionen Côte des Bar 
Arrentières und Colombé-le-Sec. Er begann 1979 mit der Herstellung seines eigenen Champagners
und im Laufe der Jahre hat er sein Weingut auf 7 Hektar Weinberge erweitert  die sich auf 17
verschiedene Parzellen in 4 verschiedenen Gemeinden verteilen. Diese Vielfalt des Terroirs
verleiht den Weinen von Gilbert ihren besonderen  sinnlichen Charakter. Während er im Glas eine
hellgoldene Farbe hat  zeigt sich am Gaumen ein ausgeprägter roter Traubencharakter. Roter
Apfel  säuerliche Himbeere und Zitrusfrüchte vermischen sich mit einem Hauch von Mandel und
butterigem Toastbrot. Der Prestige ist ein eleganter Wein mit einer kräftigen Säure und einem
trockenen  schmackhaften Mundgefühl. Er sollte in seiner Jugend genossen werden  zusammen mit
Hummer oder einem Hähnchengericht - entweder cremig oder paniert und frittiert.

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