EAN: 3859893243035

VALLE 2022

Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt Servieren.  Die Boutique Kozlovic befindet sich seit 1904 im
Besitz der namensgebenden Familie und wird heute von dem talentierten Ehepaar Gianfranco und
Antonella Kozlovic geführt. Das Duo verbindet leidenschaftlich die atemberaubenden
einheimischen Sorten Kroatiens mit modernen Weinbereitungstechniken  um den Weinliebhabern auf
der ganzen Welt das unglaubliche Potenzial der istrischen Weine zu präsentieren.  Der
leuchtende Valle Weiswein des Paares ist eine gelungene Kombination aus der einheimischen
kroatischen Traube Istrian Malvasia und dem internationalen Favoriten Sauvignon Blanc. Im
Boquet explodieren helle Zitrusschalen  reife Birnen und getrockneter Salbei  während der erste
Schluck eine köstliche Frische  einen leichten Körper und lang anhaltende weiße Pfirsich- und
Zitronenaromen offenbart. Es liegt außerdem ein mineralischer oder feuersteiniger Hauch
zugrunde  der an den Geschmack des Meersalzes in der Luft von der nahen istrischen Küste
erinnert.  Der helle Charakter dieses Weins macht ihn zu einem ausgezeichneten Partner für
leichte  sommerliche Gerichte wie eine schmackhafte Meeresfrüchte-Paella  ein cremiges
Garnelenrisotto oder eine einfache und großzügige Meeresfrüchteplatte. Er ist auch ein
atemberaubender Aperitif  der gut gekühlt im Freien serviert wird  zusammen mit einigen
einfachen Canapes  Oliven und gesalzenen Mandeln.

Aktuelle Preise zur EAN 3859893243035

Produktinformationen zur 3859893243035