EAN: 4019409208616

2019 STIMSON ESTATE CELLARS CHARDONNAY WASHINGT...

Paradebeispiel für Frische und Eleganz aus der Neuen Welt Stimson Estate Cellars ist ein
Château im vielleicht letzten noch unentdeckten Premiumweinbaugebiet der Welt: Columbia Valley
in Washington State. Das Anwesen befindet sich auf dem historischen Grundstück von Holzbaron
Frederick Stimson  die eigentliche Vinifikation geschieht aber unter fachkundiger Expertise auf
dem Chateau Ste. Michelle. Die hervorragenden Weine sind Beweis einer geglückten
Arbeitskooperation  aber verkosten Sie selbst.Durch den getrennten Ausbau zweier Partien  die
eine im Edelstahl  die andere in hauptsächlich gebrauchtem Barrique und dem späteren Verschnitt
schaffen die Winemaker vom Chateau Ste. Michelle eine perfekte Balance zwischen aufregender 
dezenter Fruchtigkeit und langanhaltendem Schmelz.Im Glas präsentiert sich der trockene
Weißwein aus den USA zitronengelb sowie feinfruchtig und elegant. Der Duft ist geprägt von
saftigen Fruchtaromen  die an Ananas und Mango erinnern. Gleichzeitig finden wir Anklänge von
Holz- und Röstaromen. Der zarte Schmelz verbleibt lange auf der Zunge und bietet einen
umfänglichen Sinneseindruck.Gut gekühlt und frisch geöffnet passt dieser gehaltvolle  frische
Chardonnay hervorragend zu gegrilltem Hähnchen und auf der Haut gebratenem Fisch. Auch der
Genuss zu frischem Baguette  verschiedenem  gereiftem Käse und Antipasti ist eine stimmige
Kombination.

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