EAN: 4046396121048

2020 TERRE DI MONTELUSA ALTOPIANO PRIMITIVO PUG...

Süditalienischer Höhenflieger Der Altopiano Primitivo stammt aus ausgewählten Höhenlagen
Apuliens  einer der sonnenreichsten Regionen Süditaliens. Die Rebsorte Primitivo  genetisch
verwandt mit dem berühmten Zinfandel  ist dort tief verwurzelt und bringt besonders
ausdrucksstarke und harmonische Weine hervor. Die Trauben für diesen Rotwein wachsen unter
idealen Bedingungen  die eine langsame Reife und hohe Aromenkonzentration ermöglichen.Um das
volle Fruchtpotenzial zu bewahren  wird der Altopiano Primitivo besonders schonend vinifiziert.
Anschließend reift er sechs bis neun Monate in kleinen Eichenholzfässern  was ihm zusätzlich
Struktur und Tiefe verleiht. Trotz seiner üppigen Aromatik ist er erstaunlich trocken ausgebaut
– und zeigt so  wie viel Eleganz in einem kraftvollen Primitivo stecken kann.Im Duft dominieren
reife Pflaumen  Himbeeren und Kirschen  begleitet von einem feinen Hauch Zimt und einem sanften
Holzton. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig  geschmeidig und mit schöner Länge – ein
echter Hochgenuss  der die Stärken Süditaliens eindrucksvoll ins Glas bringt.

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