EAN: 4867616020091

KINDZMARAULI 2022

Jetzt genießen oder ein paar Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Von ihrem Weinkeller aus
der zwischen zwei riesigen Bergketten im Tal des Alazani-Flusses liegt  hat Marani den
Geschmack georgischen Weins in die ganze Welt getragen. Der Telavi Weinkeller wurde 1915
gegründet und liegt in einer der ältesten Weinbauregionen der Welt  Kachetien. Marani besitzen
drei Weinberge: 240 Hektar in Kondoli  wo rote  weiße  internationale und einheimische Trauben
angebaut werden  einen kleinen Weinberg in der Appellation Napareuli und weitere 30 Hektar am
linken Ufer des Alazani-Flusses. Hier am linken Ufer werden ausschließlich robuste
Saperavi-Trauben angebaut  die ausschließlich für die Herstellung des mittelsüßen Rotweins
verwendet werden: Kindzmarauli. Wilde Düfte von zerdrückten Himbeeren und Brombeermarmelade
strömen aus diesem tiefschwarzen  dunklen Rotwein. Die Saperavi-Früchte werden in ihrem
tiefsten Purpur geerntet  dem absoluten Höhepunkt der Reife  bevor sie sanft zerdrückt 
entrappt und in Edelstahltanks vergoren werden. Am Gaumen zeigt sich ein dichtes  samtiges
Gefühl von Konfitüre  mit vorherrschenden Aromen von reifen  dunklen Waldbeeren. Der Abgang
dieses Kindzmarauli ist lang  mit erfrischender Säure und dem anhaltenden Geschmack von
Früchten. Er passt hervorragend zu reichhaltigem Obstkuchen oder vollmundigem Weichkäse.

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