EAN: 5600824210255

VV VINHAS VELHAS BRANCO 2020 - 75CL

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco ist eine Weißwein-Coupage aus Maria Gomes und Bical aus der
D.O.C. Bairrada  hergestellt von Niepoort in Beiras  Portugal. Niepoort ist ein 1842
gegründetes Familienweingut  das Portweine und Stillweine herstellt. Es wird von der Familie
Niepoort geführt und seit vielen Jahren arbeitet es mit der Familie Noriega zusammen  um die
Coupage ihrer Weine zu entwickeln und auszuwählen. Seit seinen Anfängen ist das Weingut
bestrebt  Tradition und Moderne zu verbinden. Sie führen traditionelle portugiesische Techniken
wie das Treten von Trauben  Gärung in Betontanks oder Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550
Liter Inhalt aus und verfügen gleichzeitig über neue Technologien  die es ihnen ermöglichen 
die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten 
einige davon sind älter als 100 Jahre  und ihr Weinkeller Serpa Pinta liegt in der Stadt Vila
Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort VV Vinhas Velhas Branco sind zwischen achtzig und mehr
als hundert Jahre alt und befinden sich in einem Terroir aus leicht tonhaltigem Kalkstein  das
beinahe auf Meereshöhe liegt. Sie werden in Guyot beschnitten und manuell gelesen. Sobald
Niepoort VV Vinhas Velhas Branco gekeltert ist  erfolgt die malolaktische Gärung und er reift
etwa 20 Monate lang in 60 Jahre alten 1.000-Liter-Fudern der Mosel. Niepoort VV Vinhas Velhas
Branco ist ein Wein  der die unglaubliche Leichtigkeit und Komplexität der Barriada
repräsentiert. Er gleicht die Vertikalität der Bical und die Ausdruckskraft der Maria Gomes
aus.

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