EAN: 5603977006102

VINTAGE 2019 - 75CL

Niepoort Vintage ist eine Portwein-Coupage aus Touriga Nacional  Touriga Franca  Tinto Cão 
Tinta Francisca  Tinta Amarela  Sousão  Tinta Roriz und weiteren Sorten. Sie wird vom
jahrhundertealten Weingut Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut  das
1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort  in fünfter Generation der Familie  die
ihm seinen Namen gibt  geleitet. Er hat erfolgreich Tradition und Moderne vereint. Sie
bewirtschaften Weinberge an verschiedenen Orten  einige davon älter als 100 Jahre  und ihr
Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Vintage
befinden sich auf Schieferböden in der Region Douro. Die Rebstöcke sind zwischen 80 und 100
Jahre alt und werden manuell gelesen  um die Trauben optimal zu schonen und um sicherzustellen
dass sie unversehrt und ohne Bruch im Weinkeller ankommen.Die Weinlese des Niepoort Vintage
wird  ohne entrappt zu werden  in Granittrögen im Weinkeller Vale de Mendiz vinifiziert.
Während der Fermentation wird das traditionelle Treten durchgeführt  um die Verbindungen
vollständig aus den Rispen herauszulösen. Wenn die Gärung bis zu einem bestimmten Punkt
fortgeschritten ist  wird der Wein mit Branntwein aufgespritet und im Weinkeller Vila Nova de
Gaia in Holzfudern etwa zwei Jahre lang gereift. Niepoort Vintage ist ein frischer  eleganter
Wein mit einer sehr guten Tanninstruktur.

Aktuelle Preise zur EAN 5603977006102

Produktinformationen zur 5603977006102