Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Flechas De Los Andes entstand 2003 aus einer
Zusammenarbeit zwischen Baron Benjamin de Rothschild und Laurent Dassault die sich vereinigten
um ein Spitzenweingut in den Ausläufern der mächtigen Anden zu gründen. Das Weingut ist nach
den fünf Pfeilen "Flechas" auf Spanisch benannt die das Symbol der fünf Brüder der Familie
Rothschild sind. Sie sind dafür bekannt einige der renommiertesten Weingüter der Welt in
Frankreich und darüber hinaus gegründet zu haben. Das Weingut befindet sich in Mendoza wo die
hochgelegenen Weinberge und die sonnigen Sommertage ideal für die Herstellung von Spitzenweinen
sind. Gut entwässernde Sand- und Kiesböden in Kombination mit den kühlenden Brisen aus den
Anden und höheren Lagen sorgen dafür dass die Trauben eine maximale Reife erreichen und
gleichzeitig viel Frische und aromatische Komplexität behalten. Dieser prächtige Malbec wird
aus Trauben höchster Qualität hergestellt die von Hand gelesen und in temperaturkontrollierten
Edelstahltanks vinifiziert werden. Anschließend wird der junge Wein für zwölf Monate in einer
Kombination aus Tanks und Eichenfässern ausgebaut um ihm Komplexität zu verleihen und
gleichzeitig den sortenreinen Charakter zu bewahren. Das Ergebnis ist ein gehaltvoller
vollmundiger Wein mit üppigem dunklen Beerencharakter geschmeidigen Tanninen und einem langen
Abgang.
