EAN: 7804462003912

2021 ROTHSCHILD ESCUDO ROJO »BARONESA P« - AB 6...

Das Valle del Maipo gilt als die Wiege der chilenischen Weinherstellung. Die besonderen
klimatischen Bedingungen dieser Region – heiße  trockene Sommer  milde Winter  extreme
Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und kühlende Einflüsse des Meeres – bieten
optimale Bedingungen für die besten Rotweine. Vor allem der Cabernet Sauvignon-Traube gefallen
diese Umstände  weshalb sie hier mit mehr als 60 Prozent der Anbaufläche als Hauptrebsorte
auftritt. Im Jahr 2018 erlebten die Trauben im Valle de Maipo hervorragende Wetterbedingungen 
welche sie zu optimaler Reife gebracht haben und die Weine schön konzentriert und mit einer
ausdrucksstarken Frucht daherkommen lassen. Ein wahrer Sieger dieses Jahres ist der Rothschild
Escudo Rojo Baronesa P. Dieser Rotwein ist wahrlich eine Hommage an Rothschild selbst. Ins
Leben gerufen als Ehrung für die verstorbene Baronesse Philippine de Rothschild  vereint dieser
Wein fünf sagenhafte Rebsorten in sich. Dominiert werden diese vom Cabernet-Sauvignon  gefolgt
von Carménère  Petit Verdot  Cabernet Franc sowie der Syrah. Dieser Spitzenrotwein besticht
durch seine kräftige rubinrote Farbgebung  gepaart mit violetten Akzenten. Er duftet nach
Kirsche  schwarzer Johannisbeere und Brombeere  wobei letztere deutlich im Vordergrund steht.
Auf der Zunge entfaltet der Wein seine ganze Komplexität mit hervorragend strukturierten
Tanninen. Eine ausgewogene Balance kombiniert mit natürlicher Frische entfacht eine Aromatik 
in der die Früchte elegant mit schärferen Gewürzen und einer Prise Toffee harmonieren. Sein
langanhaltender Abgang vereint Kraft und Eleganz mit Aromen von Zedernholz  Vanille  Karamell
und gerösteten Haselnüssen. Dieser Wein ist wahrlich ein stolzer Repräsentant für das
chilenische Weingut.

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