EAN: 8413529012003

ÁSTER CRIANZA 2019 - ASTER

Lagerung bis zu 8 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.  Dieser spritzige
Rotwein stammt vom Weingut La Rioja Alta  das sich seit 1890 auf die Herstellung großartiger
Rioja-Rotweine spezialisiert hat. Im Jahr 1991 wählten die Önologen der Kellerei nach
umfangreichen Untersuchungen die Stadt Anguix in der Ribera del Duero als das nächste große
Ziel aus und begannen bald darauf mit dem Anbau von Weinbergen in den vielversprechendsten
Lagen des Weinguts.   Der Aster Crianza zeugt von der Hingabe und Leidenschaft des Weinguts 
das Beste  was die Tempranillo-Traube in diesem neuen Terroir zu bieten hat  zu präsentieren.
Der Wein wird aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt und reift für 12 Monate in Eichenfässern
bevor er in Flaschen abgefüllt wird  um ihm zusätzlichen Schliff und Komplexität zu verleihen.
Ein hervorstechendes Merkmal des Aster Crianza ist sein feines Gleichgewicht zwischen reifer
Frucht und Tannin. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein Struktur  ohne die
Fruchtaromen zu überwältigen. Am Gaumen ist der Aster Crianza 2019 vollmundig und komplex  mit
Aromen von üppigen Brombeeren  Kirschen und gerösteten Gewürzen. Dies macht ihn zu einem
vielseitigen Wein  der sowohl allein als auch in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten
wie gegrilltem rotem Fleisch  herzhaften Eintöpfen und gereiftem Hartkäse genossen werden kann.

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