EAN: 8423339924014

CRIANZA - 2019 - - SPANISCHER ROTWEIN

Das Besondere am Pesquera Crianza Lange Jahre verfolgte Alejandro Fernández fleißig das Ziel 
in seinem Heimatort Pesquera del Duero in Kastilien-Léon in Nordspanien einmal Land kaufen zu
können und seine eigene Bodega aufzubauen. 1972 gelang ihm dies schließlich mit bereits 40
Jahren und der Rest ist eine der erfolgreichsten Weingeschichten Spaniens. Heute gehören zum
Weingut Pesquera in der DO Ribera del Duero insgesamt 200 ha. Die Weingärten für den Crianza
haben meist lockere Lehm-Sandböden in südlicher Lage auf über 800 Metern Höhe. Die spanische
Königsrebsorte Tempranillo wird hier mit Liebe zu den Lagen und dem Ursprung gehegt und
gepflegt. Ein geringer Ertrag und ein hohes Durchschnittsalter der Reben tragen mit Sicherheit
auch zu der jahrzehntelangen  konstant hohen Qualität des Pesquera Crianza bei. Die Trauben
werden nach der Lese entrappt und danach folgt eine lange Maischestandzeit von 12-20 Tagen. Im
Anschluss wird dieser hochwertige Crianza 18 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut  um sein
Profil schärfen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Pesquera Crianza zeigt
sich mit einem brillanten Rubinrot im Glas. Intensive  fruchtige Aromen von reifen Brombeeren 
Johannisbeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Duft  gepaart mit Anklängen von Röstaromen
wie Kaffee und Schokolade und einer feinen Holzwürze im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich
dieser Crianza kraftvoll  mit einer guten Tanninstruktur und einem wunderbaren Trinkfluss. Die
Fruchtaromen spiegeln sich wider  wirken hier aber etwas frischer und es gesellen sich
Eindrücke von saftigen Pflaumen hinzu sowie feine Nuancen von süßlichem Pfeifen-Tabak im
angenehmen Nachhall.

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