EAN: 9120017670551

BIRGIT EICHINGER GRÜNER VELTLINER RIED STRASSER...

Wine Enthusiast - 93 100 Punkte für den Jahrgang 2017"This wine's shy nose gives way to a still
tightly wound palate. Its concentrated body holds ripe  bright lemon and salty sage flavors in
a tight embrace. Driven and taut  it promises lasting refreshment."Dieser Grüne Veltliner vom
Wechselberg von Birgit Eichinger ist die Entdeckung unter den ausdrucksstarken Lagenweinen. Der
Rhythmus zwischen kühler Nacht und heißen Sommertagen gewährleistet einen hervorragenden Ausbau
der Aromen. Im Bukett vereint sich reifes Kernobst mit einer vegetabilen Würzigkeit und der
geliebten minzig-pfeffrigen Charakteristik des Grünen Veltliners. Am Gaumen präsentiert sich
der Weißwein mundfüllend  mit feiner Mineralik und perfekter Balance. Leidenschaftliche
Konzentration und Weine mit viel Kraft und Eleganz. Das ist es  was Birgit Eichinger im Glas
haben möchte. Als Mitglied der Vereinigung „11 Frauen und ihre Weine“ setzt sie sich dafür ein
dabei immer wieder über den Tellerrand hinaus zu blicken. Im Waldviertel an den Hängen des
Kamptals  der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs  nennt die charmante Winzerin
fünfzehn Hektar bester Weinreben ihr Eigen. Dabei handelt es sich um Lagen  die fast
ausschließlich von Lössboden geprägt sind. Hier hat sie den Ausbau dieses traditionsreichen
Weißweins perfektioniert und zeigt ihr ganzes Können im Grünen Veltliner Wechselberg.

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