EAN: 9421901947552

ISLE OF BEAUTY ROSE 2023

Trinken Sie ihn jetzt. Sie müssen ihn nicht dekantieren. Das vom Winzer David Clouston
gegründete Weingut Two Rivers Winery befindet sich in der Region Marlborough. Das Unternehmen 
das im Jahr 2020 mit der Umstellung auf BioGro NZ begonnen hat  bezieht seine Trauben (die ohne
den Einsatz von chemisch-synthetischen Düngemitteln  Pestiziden oder Herbiziden angebaut
werden) von der hochverdichteten Brookby Hill Vineyard und anderen wichtigen Lagen in
Marlboroughs berühmten Wairau und Awatere Valleys. Dieser frische und lebendige Roséwein wird
aus einer Mischung von Pinot Noir-  Syrah- und Viognier-Trauben aus fünf Weinbergen in den
Southern Valleys hergestellt. Die Gärung erfolgt in Tanks und der fertige Wein ruht 3 Monate
lang auf seinen Hefen. Der Name Isle of Beauty ist eine Hommage an die französische Insel
Korsika  wo der Gründer David Clouston 3 Jahre verbrachte. Der Two Rivers Isle of Beauty Rose
ist ein ausgezeichneter Roséwein mit einer hellen und brillanten Farbe. Sein aromatisches
Profil ist lebendig und herrlich fruchtig mit Noten von Wassermelone und Steinobst  Kaki 
Erdbeere und einem leicht würzigen Finale. Am Gaumen ist er frisch und saftig  perfekt
ausgewogen und mit einem trockenen und anhaltenden Abgang. Er ist der ideale Wein für einen
Sommerabend: ausgezeichnet als Aperitif oder zu Meeresfrüchten  reichhaltigen Salaten und
vegetarischen Gerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt!

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