EAN: 9783446276734

DAS GROSSE BUCH VOM ESSEN - OLA WOLDANSKA-PLOCIN...

Alles  was man rund ums Essen wissen muss: ökologische  gesundheitliche und historische Aspekte
in einem wunderschön gestalteten Sachbuch für Kinder und Erwachsene  Hat Knoblauch Superkräfte?
Seit wann bauen Menschen Getreide an? War Flamingo-Zunge wirklich mal eine Delikatesse? Wie
wird Schokolade hergestellt? Warum enthält Erdbeerjoghurt Insekten? Und was sind eigentlich
Kohlenhydrate? All das und noch viel mehr erfahren wir in diesem aufwendig gestalteten
Sachbuch. Kurz und bündig wird hier eine unglaubliche Bandbreite an Informationen auf den Punkt
gebracht: von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung  hochverarbeitete
Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten  Nachhaltigkeit und praktischen Tipps
für gesundes Essen. Eine Lektüre  die Spaß - und vor allem Appetit macht!

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