EAN: 9783702012892

TEE AUS HEIMISCHEN KRÄUTERN UND FRÜCHTEN - MANF...

Sie bieten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen und ihre Nebenwirkungen sind pure Gesundheit:
Tees aus heimischen Kräutern und Früchten schmecken Kindern und Erwachsenen  sind Energy-Drinks
und Durstlöscher  regen am Morgen an und am Abend nicht auf. Als altbewährte Hausmittel
verschaffen sie Linderung und Heilung bei vielen Beschwerden.  Wer nicht nur fertig abgepackten
Tee trinken  sondern seine eigenen Mischungen zusammenstellen  neue Pflanzen ausprobieren oder
Teekräuter frisch genießen will  findet in diesem Buch eine Vielzahl von Anregungen:  ¿ Es muss
nicht immer getrocknet sein: Aus frischen Melissen- oder Pfefferminzblättern lässt sich ein
herrlich sinnlicher Sommergenuss brühen. ¿ Ungewöhnliche Geschmackserlebnisse: Haben Sie schon
einmal Tee aus Maisbart (nur von ungespritzten Pflanzen!) probiert oder Tee von den Blüten der
Königskerze  der auch wunderbar bei Husten und Schnupfen hilft? ¿ 40 Kräuter und Früchte im
Portrait: Sammeln oder selbst anbauen  ob im Garten oder auf der Fensterbank  richtig trocknen
und aufbewahren  Zubereitungstipps und gesundheitliche Wirkung. ¿ Schwarztee fermentieren
leicht gemacht: Auch aus Blättern von Himbeere  Brombeere und Co. lässt sich ein kräftiger
Schwarztee bereiten. ¿ 50 Rezepte für Teemischungen  selbst angesetzten Blüten-Eistee und für
Bowle und Punsch  ob mit oder ohne Alkohol. ¿ Neu: Der Tee in der Naturkosmetik.

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