EAN: 9783706624213

TIROLER BÄUERINNEN KOCHEN - MARIA GSCHWENTNER G...

KULINARISCHE GAUMENFREUDEN AUS DEM HERZEN TIROLS! Interessieren Sie sich für die einfache und
naturnahe Küche  so liegen sie mit dieser Rezeptsammlung genau richtig! Die bekannte Bäuerin
Maria Gschwentner hat ausgewählte Rezepte der typischen Tiroler Küche gesammelt und
nachgekocht. Von altbekannten Köstlichkeiten wie Brezensuppe oder Gerstensuppe  über
Schweinsbraten und Tiroler Gröstel bis hin zu Apfelkuchen und Vollkornbrot bietet dieses Werk
eine breite Palette an kulinarischen Gaumenfreuden. Liköre und Eingelegtes runden das Buch ab.-
140 ausgewählte Originalrezepte der typischen Tiroler Küche- mit regionalen Produkten-
erweiterte Neuauflage - kleine Sammlung an Dialektausdrücken- Streifzug durch die Regionen
Tirols- bestens geeignet als GeschenkMit reichlich frischen Erzeugnissen aus der Region wie
Butter  Topfen  Käse  Milch  Obst  Gemüse  Kräuter  Eier und Fleisch gelingt die Tiroler
Bauernküche! Die Rezepte wecken Ihre Kreativität  die Tiroler Bäuerinnen zeigen verständlich
und auch für Hobbyköche leicht nachvollziehbar  wie man mit wenigen Grundnahrungsmitteln
vielfältige Speisen zaubern kann!Ein großartiges Buch um die authentische Tiroler Küche
kennenzulernen  besonders praktisch beim Kochen: das handliche Format!Die Vielfalt an Gerichten
die man aus einigen wenigen Grundnahrungsmitteln zubereiten kann  ist wirklich beeindruckend.
Das Buch sollte in keiner Küche fehlen.Weitere Bücher der Autorin:Rotholz kocht  Vielfach
bewährt - die besten Rezepte der Fachschule Rotholz!Rotholz is(s)t einfach gut  Die Rotholzer
SchülerInnen des Abschlussjahrganges 2010 11 entdecken alte Speisen  kochen sie nach und machen
sie wieder modern!Das Bäuerinnen-Buffet  so gelingt das perfekte Buffet!

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