EAN: 9783706623803

TIROLER BÄUERINNEN KOCHEN - MARIA GSCHWENTNER G...

MIT REGIONALEN LEBENSMITTELN WAHRE GAUMENFREUDEN ZAUBERN!   Kochen Sie sich quer durch die
original Tiroler Küche! Maria Gschwentner hat für Sie traditionelle Rezepte zusammengestellt 
die Sie mühelos in der Küche im Alltag nachkochen können. Die Gliederung nach Regionen
ermöglicht einen Einblick in die kulinarischen Besonderheiten der verschiedenen Täler. Lassen
Sie sich verführen von über 200 einzigartigen Originalrezepten aus frischen  gesunden und
natürlichen Zutaten.  Der Kochbuch-Klassiker in einer aufwändig ausgestatteten Neuauflage:   -
mit noch mehr Rezepten - vielfältige Speisen aus einfachen Grundzutaten - Tiroler Küche mit
heimischen Produkten - Ideen für abwechslungsreiche Zubereitungsmöglichkeiten - Gliederung nach
Regionen - zahlreiche Farbfotos  appetitanregend illustriert - mit vielen Tipps und Tricks 
Genuss liegt im Einfachen - in der Qualität  in der richtigen Zubereitung  in der Auswahl der
Zutaten und Speisen. Die Kunst besteht nicht darin  alles zu jeder Zeit aus aller Welt zur
Verfügung zu haben  sondern mit den Lebensmitteln  die in unserer Region wachsen  den Tisch
decken zu können. Dass regionale und saisonale Küche keinen Verzicht bedeuten muss  beweist
Maria Gschwentner eindrucksvoll in dieser Rezeptsammlung  die Sie zum Nachkochen  Verfeinern
und Stöbern verleiten wird.   Kochen ist ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur und so soll
dieses Kochbuch anregen  darüber nachzudenken  woher unsere Lebensmittel stammen  wie sie
erzeugt und verarbeitet wurden  bis sie bei uns in der Küche landen.

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