EAN: 9783965841321

EAT MEAT LESS - JANE GOODALL INSTITUTE GEBUNDEN

Jeden Tag helfen wir  die Menschen  langsam aber sicher  die Welt zu verändern. Für die
Gesundheit von Mensch  Umwelt und Tieren  die sie bewohnen  präsentiert das Jane Goodall
Institute eine Sammlung von Rezepten  die das Wie und Warum der veganen Ernährung
veranschaulichen. Diese Sammlung von 80 Rezepten wurde speziell für neugierige Verbraucher  die
nach gesünderen Ernährungspraktiken suchen  für diejenigen  die sich für ökologische
Nachhaltigkeit interessieren  und für Fans der Arbeit von Jane Goodall zusammengestellt und
gibt den Köchen zu Hause die Werkzeuge an die Hand  die sie brauchen  um ihre Ernährung selbst
in die Hand zu nehmen und von den lokalen  saisonalen Vorteilen ihrer eigenen Umgebung zu
profitieren. Neben zahlreichen Fotografien verwandeln die durchgehenden Zitate von Jane Goodall
diesen Titel in einen inspirierenden Leitfaden für eine Umkehr unseres Ernährungssystems: für
die Umwelt  für die Tiere und für uns selbst.

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