EAN: 8002153203248

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG VILLA PUCCINI I...

Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in
Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden
der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben  die Böden sind von Sand 
Kalk und Lehm charakterisiert. Abgeleitet von dem italienischen Wort ‚vernacolo‘ für
‚einheimisch‘ werden sehr viele Rebsorten mit dem Namen betitelt. Es gibt hierunter sowohl
weiße‚ bianca‘ als auch rote ‚nera‘ Vertreter. Außerdem wird oft der Gebietsname der
Herstellung als weiter Teil mit angehängt. Herunter ist wohl der bekannteste Vertreter
‚Vernaccia di San Gimignano‘ aus dem DOC Gebiet der Toskana. Aus den Trauben ergeben sich
vollmundige Weine  die von ihren Liebhabern besonders für ihre Mineralität  die floralen Noten
und den Mandelton im Abgang geschätzt werden. Charakteristik dieses Weins: Brillantes  klares
strohgelb mit grünen Reflexen  frischer Duft von Heublumen  reifem Apfel und Zitrus  am Gaumen
fruchtig mit saftiger  frischer Säure  harmonisch im Finish. Ergänzt wundervoll Menüs bestehend
aus Meeresfrüchten  hellem Fleisch und Fisch  beispielsweise einem Lachsfilet mit mediterranen
Kräutern zu Kirschtomaten und frischem Salat.

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