EAN: 8007880125603

PROSECCO ROSE EXTRA DRY 2021

Trinken Sie ihn jetzt. Dekantieren ist nicht nötig.  Die Geschichte der Cantine Pasqua reicht
fast ein Jahrhundert zurück. Sie wurde 1925 in Verona gegründet  als die erste Generation der
Brüder Pasqua beschloss  ihr Leben der Herstellung venezianischer Weine zu widmen. In kurzer
Zeit hat sich das Unternehmen in der italienischen und internationalen Weinszene etabliert.
Heute leitet Umberto Pasqua das Unternehmen zusammen mit seinen Söhnen Riccardo und Alessandro
der zweiten und dritten Generation dieser Winzerfamilie  die hervorragende italienische Weine
in die ganze Welt exportiert.  Dieser Schaumwein wird aus den einheimischen Glera- und
internationalen Pinot Noir-Trauben hergestellt. Das Terroir und die klimatischen Bedingungen
garantieren die Herstellung eines einzigartigen Weins  der einer zweiten Gärung nach der
Charmat-Methode in Stahl-Autoklaven für 60 Tage unterzogen wird  um die Frische zu bewahren und
die charakteristische feine und anhaltende Perlage zu erzeugen.  Der Pasqua Prosecco Rosé Extra
Dry ist ein Wein mit zartrosa Farbe. Er ist leicht und erfrischend  mit starken Aromen von
Früchten wie Apfel und Birne  mit einem Hauch von Erdbeere und Himbeere  begleitet von Hefe und
Brotkruste. Am Gaumen ist er angenehm und harmonisch und zeigt eine lebhafte Perlage und
anhaltenden Schaum. Er ist ein köstlicher Aperitif  passt aber auch hervorragend zu
Meeresfrüchten  insbesondere Venus- und Miesmuscheln  oder zu leichten Käsesorten.

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