EAN: 8030421005676

RIBOLLA GIALLA 2023

Lagerung bis zu 5 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich.  Das Weingut Livio Felluga ist eines
der renommiertesten in Friaul-Julisch Venetien und in ganz Italien. Das Weingut besteht aus
verschiedenen Parzellen in den Gebieten Colli Orientali und Collio  mit einigen historischen
Weinbergen wie denen von Rosazzo. Hier werden einheimische Rebsorten wie Ribolla Gialla 
Picoloit und Refosco angebaut und einige internationale Sorten  die historisch in der Region
vertreten sind  wie Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die eleganten Etiketten  die alte
Landkarten des Gebiets zeigen  sind im Laufe der Zeit zu einem Markenzeichen dieses
historischen Unternehmens geworden  das seit dem Zweiten Weltkrieg Wein produziert. Die Trauben
für den Ribolla Gialla stammen aus Weinbergen  die sich in einigen der am besten geeigneten
Gebiete der Colli Orientali del Friuli befinden. Nach einer kurzen Kaltmazeration findet die
Gärung in Stahltanks statt und der fertige Wein ruht dann einige Monate in Stahltanks auf
seinen Hefen. Der Wein zeigt eine helle und klare Farbe mit strohgelben Tönen. In der Nase
zeigt er einen duftenden Charakter mit Aromen von weißen Blumen und aromatischen Kräutern 
Apfel und Birne. Am Gaumen ist er lebendig und frisch  fruchtig und elegant. Der Abgang ist
lang und leicht pikant. Genießen Sie ihn als Aperitif  oder probieren Sie ihn zu weißem Fisch.

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