EAN: 8420342002012

ROBLE - 2020 - - SPANISCHER ROTWEIN

Das Besondere an diesem Wein Der Roble von Protos verkörpert die Rebsorte Tempranillo  die an
der Ribera del Duero Tinta del País heißt  auf besonders unverstellte Art und Weise. Als Roble
verbringt der Wein nur sechs Monate in kleinen Eichenholzfässern und anschließend reift er noch
sechs Monate in der Flasche. Dadurch wir der attraktive Fruchtcharakter der Rebsorte erhalten –
die Zeit im Holz wirkt sich vor allem positiv auf die aromatische Vielschichtigkeit und
Struktur des Weines aus. Die Trauben für den Wein stammen von 25 Jahre alten Rebanlagen rund um
die Städte Burgos und Valladolid. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand und die alkoholische
Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein Ribera del
Duero  der vergleichsweise modern anmutet  da die Holzcharakteristik nicht im Vordergrund
steht. Ein toller Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Potos. Wie der Wein schmeckt:
charakterstark & kräftig Der Wein zeigt ein helles Kirschrot mit einem lilafarbenen Rand. Der
Duft gibt sich offen und intensiv. Aromen von roten und schwarzen Beeren treten in den
Vordergrund und werden von würzigen und leicht gerösteten Noten begleitet. Im Mund mit guter
Struktur  schöner Frucht und exzellenter Frische. Süßlich wirkende Eichenholznoten sowie weiche
Tannine im mittellangen Abgang.

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