EAN: 8436557311061

MALLEOLUS DE SANCHOMARTÍN 2019 - 75CL

Der Malleolus de Sanchomartín wunderbarer Wein der Bodega Emilio Moro und wurde in D.O. Ribera
del Duero entwickelt. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie  die sich seit über
einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat  in der sich die erste Generation dem Land
widmete  die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere  zusammen mit der
vierten Generation  eine international renommierte Marke aufbaut. Er besteht aus der Rebsorte
Tinto Fino  der von der Finca Pago Sanchomartín bezogen wird. Die Finca gehört zum Besitz des
Weinkellers und wurde im Jahr 1944 bepflanzt und anschließend im Jahr 1964 gepfropft. Die
Weinberge liegen am rechten Flussufer des Duero  in der Stadt von Pesquera del Duero. Sie sind
an der Spitze des Abhangs auf kalkhaltigen Boden  der auch zu kleinen Teilen Lehmböden
aufweist. Die Trauben werden innerhalb von 28 Tagen in Behältern  die bis zu 5000 l fassen
mazeriert  bevor sie in amerikanischen Eichenfässern malolaktisch gegärt werden. Der Malleolus
de Sanchomartín benötigt 18 Monate in neuen  französischen Barriquefässern für seine Reifung.
Malleolus de Sanchomartín ist ein sehr ausdrucksstarker  eleganter und komplexer Wein  der
besonders reich an Aromen ist.

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