EAN: 8436610930192

DISFRUTANDO 00 BLANCO VERDEJO - 75CL

Bewegungen wie ‘sober curious’ oder ‘mindful drinking’ spiegeln neue Lebensstiltrends wider 
die besonders von einer Welle von Neoabstinenzlern befürwortet werden  die für einen
verantwortungsvollen  gesünderen und rationaleren Konsum eintreten oder sogar den Alkohol
gänzlich aus ihrem Leben verbannen möchten. Angesichts dieser Entwicklung reagieren renommierte
Weingüter  die sich stets an die Bedürfnisse der Konsumenten angepasst haben  positiv und
bringen nach Jahren der Forschung und Experimentierung alkoholfreie Weine auf den Markt. Eine
dieser engagierten Kellereien  die sich den neuen Lebensstiltrends verschrieben hat  ist Juan
Gil  ein Familienprojekt  das bereits in der vierten Generation in Jumilla tätig ist und sich
insbesondere als Referenz für die Rebsorte Monastrell auf internationaler Ebene etabliert hat.
So präsentieren sie uns ihren Juan Gil Disfrutando 0 0 Blanco  einen alkoholfreien Weißwein 
der aus der Rebsorte Verdejo hergestellt wird  die Juan Gil in eigenen Weinbergen in der
Herkunftsbezeichnung Rueda in Valladolid (Spanien) anbaut. Es erfolgt eine klassische
Weinbereitung  bei der der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert.
Anschließend wird er einem Entalkoholisierungsverfahren unterzogen  das den Alkoholgehalt
vollständig entfernt und dabei das charakteristische Profil des Weins größtmöglich bewahrt. Mit
seinem Engagement für Innovation und Qualität beweist Juan Gil einmal mehr seine Fähigkeit 
sich an die wechselnden Vorlieben der Verbraucher anzupassen. Juan Gil Disfrutando 0 0 Blanco
ist eine erfrischende und köstliche Option für diejenigen  die das Weinerlebnis ohne die
Wirkung von Alkohol genießen möchten. Wie das Sprichwort sagt: „Anpassen oder untergehen“.

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