Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut
Erdevik liegt im Dorf Erdevik an den Hängen des Fruška Gora in der Weinbauregion Syrmien und
ist wahrscheinlich eines der ältesten in Serbien. In dieser wunderschönen Landschaft in der
Nähe der Donau und dreier Seen baut das Unternehmen internationale Rebsorten wie Chardonnay
Cabernet Sauvignon Merlot Sauvignon Blanc und Syrah an um Weine zu produzieren die zu den
besten des Landes gehören. Grand Trianon ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon- Merlot- und
Shiraz-Trauben die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den Weinbergen von Brestovik geerntet
werden. Nach der Gärung reift der fertige Wein ein Jahr lang in Barriques und ein Jahr lang in
der Flasche. Das Etikett zeigt das offizielle Wappen der italienischen Adelsfamilie Odescalchi
die das Weingut 1826 gründete. Im Glas zeigt der Wein eine dichte Farbe mit dunklen rubinroten
Tönen. Sein aromatisches Profil ist intensiv und breit mit Noten von Kirschen und dunklen
Beeren Datteln und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig und weich vollmundig und
ausgewogen. Er hat eine gute Struktur eine ausgeprägte Säure und feine und gut eingebundene
Tannine. Der Abgang ist lang und warm und erinnert an fruchtige Noten. Er passt ideal zu
gegrilltem rotem Fleisch und Wild.
