EAN: 9310297002559

BIN 150 MARANANGA SHIRAZ 2018

Jetzt trinken oder bis zu 15 Jahre lagern. Vor dem Servieren muss der Wein nicht dekantiert
werden.  Australiens legendärstes Weingut wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner
Frau Mary gegründet. Ursprünglich stellte das Ehepaar medizinische Weine für die Praxis von Dr.
Christopher her und verwendete dazu Rebstöcke  die sie aus Frankreich mitgebracht hatten. Die
moderne Geschichte von Penfolds begann in den 1950er Jahren mit der Ankunft des Winzers Max
Schubert  der im Geheimen begann  den heute als Penfolds Grange bekannten edlen Wein von
Weltrang zu entwickeln  der jahrzehntelang gelagert werden kann.  Neben dem ikonischen Grange
genießt Penfolds auch einen hervorragenden Ruf für seine Bin-Weine  die in streng limitierten
Mengen hergestellt werden. Bin 150 zelebriert das einzigartige Terroir von Marananga nahe dem
Zentrum des Barossa Valley. Die auffallend roten Böden und die warmen und sonnigen Bedingungen
tragen dazu bei  dass reiche und reife Früchte mit viel Fülle und Kraft entstehen.   Um die
Schönheit der rohen Trauben zu unterstreichen und die kräftigen Tannine zu mildern  wird der
junge Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus amerikanischen und französischen
Eichenfässern ausgebaut. Aus dem Glas strömen sofort eindrucksvolle Aromen von Cassis  dunklen
Pflaumen  schwarzen Kirschen und Brombeeren  gefolgt von aromatischen Untertönen von
Tabakblättern  Zigarrenkistengewürz und Leder. Am Gaumen zeigt sich ein robuster  voller
Geschmack und eine gut entwickelte Struktur  die dazu beitragen wird  dass diese Flasche in den
nächsten zehn Jahren im Keller wunderbar reifen wird.

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