EAN: 9783710600258

USA VEGETARISCH - OLIVER TRIFIC GEBUNDEN

USA vegetarisch tritt den Beweis an  dass Comfort Food und Soul Food nicht umsonst englische
Begriffe sind. Die US-amerikanische Küche kennt zahlreiche vegetarische Köstlichkeiten.
Einflüsse aus der indigenen Bevölkerung und den Herkunftsländern der Einwanderer haben eine
außergewöhnliche Rezeptvielfalt hervorgebracht  die dieser Band erstmals präsentiert. Die Küche
ist so abwechslungsreich und inspirierend wie das riesige Land  aus dem sie stammt. Von
Klassikern wie Mac & Cheese  California Rolls oder Avocado-Quesadillas über Spezialitäten wie
Green Gumbo  Three Sisters Cobbler oder Hawaiian Cole Slaw bis zu beliebten Süßspeisen wie Key
Lime Pie  Rhabarber Cheese-Cake und Walnuss-Brownies.Wie schon bei den Bänden zu Österreich 
Deutschland  Italien und der Türkei sind die Rezepte in fünf Jahreszeiten sortiert  leicht
nachzukochen und für jeden Tag geeignet.

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