EAN: 0185983000107

CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 2016

Lagerung bis zu 11 Jahre. Vor dem Servieren 2 Stunden dekantieren.  Ramey Wine Cellars wurde
vom berühmten Weinkritiker Antonio Galloni als eines der besten Weingüter der USA gepriesen und
wurde 1996 von David Ramey und seiner Frau Carla gegründet. Nachdem David ein Jahrzehnt für
bekannte Weingüter  wie Dominus und Matanzas Creek  gearbeitet hatte  beschloss er  seinen
Träumen nachzugehen und im ländlichen Healdsburg seine eigene Weinkellerei zu gründen.  
Heutzutage produziert David atemberaubende auf traditionelle Weise hergestellte Weine  die
ehrwürdige altertümliche Traditionen mit neuer Kreativität und Innovation verbinden. Die
Philosophie des Weingutes besteht darin  elegante Weine mit ihrer eigenen einzigartigen
Persönlichkeit und einem besonderen Charakter herzustellen. Deswegen scheut David keine Risiken
wie etwa die Traubenernte so lange wie möglich hinauszuzögern  um eine maximale Reife zu
garantieren.   Dieser klassische Napa Valley Cabernet verströmt auf dem Bouquet vollmundige
Aromen von dunkler Pflaume  Kirsche  Leder und rauchigem Tabak  die sich auf dem Gaumen zu
Kirschwasser  dunkler Beerenmarmelade und Lakritze entfalten. David wählt nur die besten
Cabernet Trauben für diese Schönheit des Napa Valleys aus und reift den Wein dann für 18 Monate
in Eichenfässern  um eine zusätzliche Komplexität und Finesse hinzuzufügen.   Daraus resultiert
ein schwerer Wein  der dank der festen Struktur und den milden Tanninen noch eine lange Zukunft
vor sich hat  da dieser wunderbare Cabernet noch bis mindestens 2028 würdevoll im Weinkeller
reifen kann.

Aktuelle Preise zur EAN 0185983000107

Produktinformationen zur 0185983000107