EAN: 3760031471664

CÔTÉ EST 2021 - 75CL

Der Erfolg des Roussillon (Frankreich) bei der Herstellung von Roséwein ist hauptsächlich auf
das mediterrane Klima mit maritimen und bergigen Einflüssen zurückzuführen. Aber auch wenn der
Roséwein sehr in Mode ist  ist das Languedoc-Roussillon ein reiches und vielfältiges
Weinbaugebiet  das eine große Vielfalt von Weinen hervorbringt  von kräftigen Rotweinen über
frische Weißweine  Roséweine  Süßweine  Likörweine und Schaumweine. Diese Vielfalt an Stilen
spiegelt die Vielseitigkeit der Region wider  und dem Weingut Domaine Lafage  am Stadtrand von
Perpignan  gelingt es wie keinem anderen  dies in seinem breiten Angebot an frischen 
verspielten und leicht zu trinkenden Weinen zu vermitteln. Aus den Händen von Jean-Marc und
Eliane Lafage  die in sechster Generation für insgesamt 36 Hektar der alten Weinberge der
Familie verantwortlich sind  die sich auf die verschiedenen Klimazonen und Terroirs des
Roussillon verteilen  präsentieren sie uns Weine wie diesen Domaine Lafage Côté Est. Es handelt
sich um einen Weißwein  der aus einer Mischung von Garnacha Blanca  Chardonnay und Roussanne
aus dem östlichen Teil des Roussillon an der Mittelmeerküste hergestellt wird. Im Keller wird
jede Sorte separat in Edelstahltanks vergoren und verbleibt für einige Monate auf der Feinhefe.
Das Ergebnis ist der Domaine Lafage Côté Est  ein sauberer  frischer und sehr vielseitiger
Weißwein  der der Welt gekonnt zeigt  dass es im Languedoc-Roussillon nicht nur Roséwein gibt.

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