EAN: 4022434108202

SCHIEFER RIESLING

Der Van Volxem Schiefer Riesling ist ein trockener Weißwein von der Saar mit einer feinen
Mineralität. Der so lang ersehnte und der nicht weniger heiß begehrte »kleine Bruder« des Van
Volxem Saar Riesling ist endlich da und ab sofort bei uns bestellbar! Im Vordergrund steht die
Mineralität des Schiefers. Neben seiner mineralischen Eleganz entfaltet der Van Volxem Schiefer
Riesling verführerische Aromen von Quitte  Marille  der Edelpflaume »Reineclaude« und die
anregenden Noten reifer Limonen und goldgelber Äpfel. Bereits mit seinem Einstiegswein hat
Roman Niewodniczanski die saartypische Finesse  Filigranität und Feinheit meisterhaft
herausgearbeitet  ohne das die Cremigkeit und das fabelhaft schöne Mundgefühl  das seine
grandiosen Rieslinge auszeichnet  verloren geht. Wie alle der Van Volxem Rieslinge ist auch der
Schiefer Riesling ein stilbildendes Spiegelbild seiner unglaublich steilen Schieferhänge. Ein
Terroirwein wie er im Buche steht! »Der Rebenflüsterer Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine
mit mythischem Ruf« so der Stern über das Weingut Van Volxem. Sein Van Volxem Schiefer Riesling
soll die Basisschiene des Weinguts komplementieren. Doch der Wein zeigt sich keineswegs
zurückhaltend  sondern legt sehr offen dar  was das Mineral des Schiefers in einem Saar
Riesling hervorzubringen vermag. Jedes Glas dieses tänzelnden Weißweines versprüht pure Lust
beim Genuss.

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