EAN: 4840472021112

ACADEMIA VIORICA 2020

Jetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig.           Das Weingut Chateau Purcari ist sowohl
für die Qualität seiner Weine als auch für seine lange Geschichte bekannt. Seine Weinberge
liegen in einem der wichtigsten Gebiete Moldaviens  im Südosten des Landes  etwa 2 Kilometer
von der ukrainischen Grenze entfernt. Hier wird das Klima durch die Nähe des Schwarzen Meeres
beeinflusst  das etwa 30 Kilometer südlich liegt und die Fröste abmildert  die aus dem
nördlichen Zentrum der Region kommen. Diese Lage begünstigt ein kaltes Winterklima  ohne die
niedrigen Temperaturen zu erreichen  die im Rest Moldawiens herrschen. Die Sommer sind von
einer trockenen Hitze geprägt  die nie hohe Temperaturen erreicht. Die Temperaturschwankungen 
vor allem in den Monaten Juli und August  tragen dazu bei  dass die Trauben eine schöne
olfaktorische Harmonie entfalten.  Die weiße Rebsorte Viorica ist das Ergebnis der Kreuzung von
zwei roten Rebsorten: der französischen Seibel und der italienischen Aleatico. Die neue Sorte
bringt Weine mit kräftigen Aromen hervor  die durch gute Finesse und Eleganz ausgeglichen
werden.          Dieser orangefarbene Wein hat goldgelbe Töne im Glas und ein Bouquet  das
Noten von Akazie  Rose  Nektarine und Aprikose enthüllt und an den Frühling erinnert. Am Gaumen
ist der Wein frisch und zeigt eine gute Komplexität  mit zarten Fruchtnoten und einem Hauch von
Meeresbrise. Der Viorica de Purcari ist leicht zu trinken und zeichnet sich durch eine gute
Ausgewogenheit der Aromen aus. Er ist der perfekte Wein  um ihn als Aperitif auf einer Terrasse
mit Blick auf einen romantischen Sonnenuntergang zu genießen.

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