EAN: 5603977007574

VERTENTE 2020 - 75CL

Niepoort Vertente ist ein Rotwein aus Tinta Amarela  Touriga Franca  Rufete und weiteren
Sorten. Dieser Wein ist klassifiziert als D.O.C. Douro und wird von Niepoort hergestellt.
Niepoort wurde 1842 gegründet und wird derzeit von Dirk Niepoort geführt  der in fünfter
Generation das Weingut der Familie leitet  nach dem es benannt ist. Sie wenden die
traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben  die Gärung in Betontanks
oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und verfügen gleichzeitig über
neue Technologien  die es ihnen ermöglichen  die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten.
Das Weingut verfügt über Weinberge an verschiedenen Standorten  einige davon älter als 100
Jahre  und ihr Weinkeller liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort
Vertente in Quinta de Nápoles  und andere Weinberge an den Hängen des Flusses Pinhao  sind 35
bis 80 Jahre alt. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Schiefer. Die Pflanzdichte liegt
zwischen 4.000 und 6.500 Pflanzen pro Hektar und werden in Guyot und Cordón Royat angebaut. Die
Parzellen befinden sich in einer Höhe von 150 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die
Weinlese erfolgt manuell  damit die Trauben so unversehrt wie möglich im Weinkeller ankommen.
Die Weinlese des Niepoort Vertente wird erst im Feld und dann ein zweites Mal im Weinkeller
aussortiert. Er gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die malolaktische
Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern  ebenso wie die Reifung von 22 Monaten. Niepoort
Vertente ist ein eleganter  kräftiger Wein mit intensiven roten Früchten  der eine hohe
Lagerfähigkeit besitzt.

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