Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Das Produkt
einer Zusammenarbeit zwischen dem Gründer der Bodega Chacra und dem Schauspieler und Winzer
Jean-Marc Roulout ist ein eleganter Weißwein der sich durch seine Mineralität auszeichnet. In
der Nase ist er delikat und blumig mit Noten von weißen Blumen scharfen Kräutern und Fenchel.
Er ist perfekt für alle die einen präzisen drahtigen Chardonnay suchen. Bodega Chacra ist
ein argentinisches Weingut mit Sitz in der Region Río Negro im Norden Patagoniens. Sein Gründer
Piero Incisa Della Rocchetta stammt aus der Toskana in Italien und ist eine der berühmtesten
Winzerfamilien des Landes. Er legt großen Wert auf das Konzept des Terroirs das sich in seinen
Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen widerspiegelt. Bei dieser besonderen Flasche treffen die
Welten des Burgunds und Patagoniens aufeinander. Er ist bemerkenswert elegant mit einer
salzigen Textur die durch den kalkhaltigen Boden des Río Negro entsteht. Er wurde 10 Monate
lang in einer Kombination aus Betoneiern französischen Eichenfässern und Edelstahl ausgebaut.
Am Gaumen glänzt die Frucht mit Aromen von Zitronenschale grünem Apfel und Pfirsich untermalt
von Noten von Flora und Kräutern. Es ist ein reines vom Terroir geprägtes Erlebnis mit
präziser Säure und einem langen befriedigenden Abgang. Kombinieren Sie den Mainqué mit
Meeresfrüchten wie Austern mit Zitronensaft oder Weichkäse.
