EAN: 8002153223819

TOSCANA GOVERNO ALLUSO TOSCANO IGT VILLA PUCCIN...

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens
es ist im Nordwesten des Landes  zwischen den Städten Genua und Turin  lokalisiert. Die
Bodencharakteristik weist Sand  Kalk und Lehm auf  das Klima ist eher mild  aber auch vom
naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten
entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es  eine optimale Balance der
individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen  Körper und Mundgefühl
Frucht und Säure  Alkohol  Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So
entstehen nicht nur komplexe  sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen
Qualität. Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot  in der Nase Aromen von Kirsche und
roter Johannisbeere. Am Gaumen angenehm fruchtige Noten  mit einer samtigen Säure und weichen
Tanninen. Eignet sich fabelhaft zur Unterstützung von Pastagerichten mit Fleischsauce 
gereiftem Käse oder gegrilltem Fleisch  wie einem zarten Rindersteak in Pfefferrahmsauce.

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