EAN: 8594173256552

FRANKOVKA STARE VINICE 2022

Lagerung bis zu 8 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich. Das tschechische Weingut Thaya befindet
sich in dem Dorf Havraníky  in der schönen Weinregion Südmährens  nicht weit vom Nationalpark
Podyjí entfernt. In der modernen Kellerei  die von dem Architekten Jakub Cigler entworfen wurde
produziert der Önologe Jakub Smrčky 5 Weinlinien mit Trauben  die von den 105 Hektar Weinbergen
des Unternehmens in der Nähe stammen. Die günstigen Klima- und Bodenbedingungen der Region
garantieren eine qualitativ hochwertige Produktion  so dass die Weinkellerei schon bald einen
großen Erfolg verbuchen und verschiedene internationale Auszeichnungen erhalten konnte. Dieser
köstliche Rotwein wird aus Frankovka-Trauben hergestellt  einer Rebsorte slowenischen Ursprungs
die heute vor allem in Österreich und Deutschland verbreitet ist  wo sie unter dem Namen
Blaufränkisch bekannt ist  und auch in Ungarn  wo sie Kékfrankós genannt wird. Die Trauben
stammen von alten Weinbergen und nach der Gärung ruht der Wein 1 Jahr lang in Eichenholz  bevor
er in Flaschen abgefüllt wird. Es ist ein fruchtiger Wein mit einem intensiven aromatischen
Profil mit Noten von roten Kirschen  Johannisbeeren und Beeren  gefolgt von balsamischen und
leicht würzigen Noten. Am Gaumen ist er saftig und rund. Er hat eine kräftige Säurestruktur und
reife  gut eingebundene Tannine. Der Abgang ist angenehm lang und erinnert an Noten von
Gestrüpp. Er passt perfekt zu geräucherter Wurst  Hot Dogs und käsigen Spätzleknödeln.

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