EAN: 9783499003851

DAS EMOTIONAL-EATING-TAGEBUCH - KATHRIN VERGIN ...

Wir essen aus Stress  aus Kummer  um uns zu beruhigen - oft  ohne wirklich Hunger zu verspüren.
Die Folge: Wir nehmen zu  entwickeln im schlimmsten Fall eine Essstörung. Dabei folgen wir oft
den immer gleichen Mustern. Dr. Kathrin Vergin hat ein Ernährungstagebuch entwickelt  das sich
auf emotionales Essen fokussiert und in dem nicht nur die Lebensmittel notiert werden  sondern
auch Routinen  Stresslevel  Gefühle. All das wird täglich reflektiert - 12 Wochen lang. Dadurch
kann das eigene Essverhalten verstanden und ganz ohne Verbote eine nachhaltige Veränderung
angestoßen werden.

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