EAN: 8424918983002

III LUSTROS RESERVA BRUT NATURE 2014 - 75CL

Jetzt genießen oder einige Jahre lagern. Gekühlt servieren.       Das Weingut Gramona liegt im
Herzen der Region Penedes  in Sant Sadurni d'Anoia  und blickt auf eine über 140-jährige
Geschichte zurück. Als Experte für die Herstellung von Schaumweinen mit einer langen Reifezeit
ist Gramona eine der renommiertesten Kellereien in der Appellation Corpinnat und ein Betrieb 
dessen Engagement für die Umwelt bis ins kleinste Detail reicht. Seine Rebanlagen werden nach
biologischen Methoden bewirtschaftet und sind mit dem biodynamischen Demeter-Zertifikat
ausgezeichnet.          Gramona III Lustros Brut Nature ist ein Corpinnat-Schaumwein mit einer
Reifezeit von über 70 Monaten. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Verarbeitung im Keller
geschieht ausschließlich in Handarbeit. Der Wein  der den Charakter dieser Region voll zum
Ausdruck bringt  hat eine Konzentration von weniger als 3 Gramm Zucker pro Liter.  Im Glas
zeigt der Gramona III Lustros Brut Nature eine strohgelbe Farbe mit goldenen Akzenten. Das
Bouquet ist sehr lebhaft und intensiv  mit fruchtigen Noten von Pfirsich  Aprikose und Äpfeln 
krautigen Aromen von Rosmarin und Thymian und leichten blumigen Anklängen. Es gibt auch Nuancen
vom Ausbau in Form von Trockenfrüchten und Brotkruste. Am Gaumen zeigt der Wein großen
Charakter und Struktur mit feinen Bläschen  die eine samtige Textur hinterlassen. Der Abgang
ist frisch mit mineralischen Noten. Genießen Sie ihn zu gebackenem Fisch  Hummer oder Krabben
oder allein zu einem besonderen Anlass.

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