EAN: 9783662544747

Produktdaten aktualisiert am: 24.11.2024
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Die 2. Auflage dieses Buch inkl. ebook aus der Naturheilkunde wurde von den renommierten Herausgebern und Autoren komplett aktualisiert beschreibt den aktuellen Stand moderner Ernährungsformen und Fastenmethoden und wie diese gezielt präventiv und therapeutisch einsetzbar sind. Neue Themen wurden aufgenommen wie folgt: Ernährungssituation in Deutschland Neueste Ergebnisse zu Fasten Krebs und Nährstoffsupplemente. In diesem Buch finden Ärzte Ernährungswissenschaftler Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu. Der InhaltGrundlagen zu Ernährung und FastenAusgewählte NahrungsinhaltsstoffeGrundlegende Formen der ErnährungstherapieFasten als Erlebnis Prävention und TherapiePlus: Empfehlenswerte Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und bestimmten KrankheitsbildernAktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mit diesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln.

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