EAN: 9310297019908

BIN 707 CABERNET 2018 - 75CL

„House Style“ ist keine Selbstverständlichkeit. Es dauert Jahre  um einen eigenen Stil zu
entwickeln und aufzubauen. Penfolds hatte von Anfang an eine klare Linie und ist im Laufe
seiner mehr als 175-jährigen Geschichte keinen Millimeter davon abgewichen  wodurch die
Arbeitsphilosophie erhalten blieb. Eine Herausforderung  die sie zur berühmtesten Weinkellerei
Australiens gemacht hat und die hauptsächlich auf dem Bestreben beruht  die besten Trauben aus
verschiedenen Gebieten ausfindig zu machen. Auf diese Weise entstehen durch den Verschnitt all
dieser Sorten Weine  die den rein australischen Charakter perfekt repräsentieren. Unter diesen
großartigen Kreationen ist der Penfolds Bin 707 Cabernet ein guter Vertreter. Ein Wein aus der
Sorte Cabernet-Sauvignon  aus verschiedenen Weinbergen und Regionen in Südaustralien  der
renommiertesten Weinregion des Landes. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und
nur die besten Trauben werden für die Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur
ausgewählt. Anschließend reift der Wein 18 Jahre lang in amerikanischen und französischen
Eichenfässern  bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn man bedenkt  dass die Weine von
Penfolds erlesene Perlen sind  die von berühmten Weinliebhabern auf der ganzen Welt begehrt
werden  dann ist der Penfolds Bin 707 Cabernet ein Sammlerwein  den man unbedingt besitzen
muss. Denn bei ihm handelt es sich um einen 100%igen Cabernet Sauvignon vom weltweit
berühmtesten und angesehensten Weingut Australiens.

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