EAN: 9783939722663

DAS JÄGER KOCHBUCH GEBUNDEN

Was mit der Jagd begann  vollendet sich an der Tafel  Stellen Sie sich vor  Sie befinden sich
in der Küche eines Jäger- oder Försterhaushalts ¿ es duftet nach frischen Pilzen und erlesenen
Kräutern  mit denen Sie das auf einem Brett liegende  zarte Wildfleisch verfeinern werden.
Guter Wein und Beeren stehen schon bereit  um Ihr Gebratenes zu vervollkommnen.  Zillertaler
Rehkeule  Wildschweinmedaillons »St. Hubertus«  Hasenpfeffer nach Jägerart ¿ bereits jetzt
bekommt man Appetit. Eifeler Wildschweinrücken  Wildente mit Orangen  gefüllte Rehkeule aus dem
Försterhaus ¿ nun gibt es keinen Zweifel mehr: Dieses einzigartige Kochbuch bietet Ihnen den
ganzen kulinarischen Reichtum aus der Welt der Wildgerichte.  Dieser schöne Band bietet Ihnen
mehr als 60 Rezepte aus dem Jägerhaushalt  alle leicht zuzubereiten  im höchsten Maße
schmackhaft und originell. Viele Hintergrundinformationen zu den Themen Jagd und Wild verleihen
ihm einen zusätzlichen Reiz! Waidmanns Dank!

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