EAN: 7798108253246

MALBEC 2020

Lagerung bis zu 7 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Geschichte von Pulenta
geht auf das Jahr 1902 zurück  als Angelo Polenta und seine Frau Palmina Spinssanti von Ancona
in Italien nach Argentinien emigrierten. Angelo änderte seinen Namen in Pulenta  kaufte 1914
sein erstes Grundstück und baute ein blühendes Familienunternehmen auf  das bis 1997 in
Familienbesitz war. Im Jahr 2002  zum 100. Jubiläum der Ankunft der Familie in Argentinien 
beschlossen Angelos Enkel  zu Ehren seines Andenkens ein neues Familienweingut zu gründen. Das
Weingut Pulenta war geboren. Heute wird das Gut in dritter und vierter Generation der Familie
Pulenta geführt und verfügt über 135 Hektar erstklassige Weinberge in der Subregion Alto Agrelo
in Mendoza. Die Reben liegen in großer Höhe und werden durch Schmelzwasser aus den Anden
getränkt  was perfekte Bedingungen für die Herstellung von intensiven und kräftigen Rotweinen
schafft. Ihr Gran Malbec stammt von einem außergewöhnlichen Weinberg in Gualltaray  der auf
1300 Meter über dem Meeresspiegel liegt  und einem weiteren im Uco-Tal auf 1200 Meter Höhe.
Nach der Lese werden die Trauben in der Kellerei von Hand sorgfältig selektiert und in
Edelstahltanks und Eichenfässern vinifiziert. Der junge Wein reift 18 Monate lang in neuen
französischen Eichenfässern  bevor er abgefüllt wird. Dadurch entsteht ein tiefer 
grüblerischer Malbec-Stil mit reichen dunklen Beerennoten und üppigen Tanninen  der sehr gut
auf ein weiteres Jahrzehnt der Lagerung im Keller reagieren wird.

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