EAN: 7794450005304

ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES MALBEC 2020

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.        
Die Geschichte des argentinischen Weinguts Catena Zapata begann im Jahr 1902  als Nicola Catena
der auf der Suche nach Glück aus Italien auswanderte  seinen ersten Malbec-Weinberg in Mendoza
anlegte. Damals wurde dieses Gebiet  das sich durch schlechte Böden auszeichnete  von den
europäischen Einwanderern wegen seiner geringen Fruchtbarkeit verworfen. Nicolas Catena ist es
gelungen  das Potenzial dieser für den Qualitätsweinbau idealen Böden zu erkennen und zu
verstehen und damit eine echte Malbec-Revolution in Gang zu setzen. Aus dem berühmten Weinberg
Adrianna erzeugt das Unternehmen außergewöhnliche Weiß- und Rotweine mit einer sehr begrenzten
Produktion. Die natürlich niedrigen Erträge und die langsame Reifung während des Sommers
verleihen den Weinen Eleganz  Ausgewogenheit und wunderbar weiche Tannine.          Die Trauben
für die Produktion des River Stones stammen aus dem felsigsten Teil des Adrianna-Weinbergs  der
nach Norden ausgerichtet ist. Der Wein ist die rote Version des White Stones und reift 20
Monate lang in Eichenfässern.          Es ist ein Wein  der Kraft und Eleganz bietet  mit einer
dunkelvioletten Farbe und Schattierungen  die ins Blauschwarze tendieren. Im Bouquet zeigt er
ein komplexes Aromaprofil von dunklen Beerenfrüchten (vor allem Brombeeren und Cassis) mit
zarten floralen Noten und Anklängen von Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er konzentriert und
raffiniert  mit straffen  aber runden Tanninen. Die intensive Mineralität entwickelt sich in
einem langen und harmonischen Abgang. Probieren Sie ihn zu Roastbeef mit einer Pilzsauce.

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